• Herzlich Willkommen im Gasthof "Zum schwarzen Roß"

  • Besuchen Sie die Grillabende in unserem Biergarten!

  • Unsere Gasträume mit ca.120 Sitzplätze empfehlen sich für Gruppen aller Art.

  • Geräumige, freundliche Zimmer laden zum Verweilen ein.

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Speisekarte

Unsere Angebotstage

Jeden Mittwoch ist bei uns Schnitzeltag.

 

 

Brotzeit

 

Hausmacher Wurstbrot

4,50 €

Schinkenbrot roh oder gekocht

6,20 €

Käsebrot „pikant“

5,50 €

„Rhöner Brotzeitteller“
hausmacher Wurst, Schinken und Käse mit Gurke, Tomate und Ei garniert dazu 1 Gläschen 2cl Rhöndiesel

8,00 €

Schinkenbrett gemischt
Schinkenbrett gemischt roher und gekochter Schinken mit Tomate, Gurke und Ei garniert dazu Bauernbrot

8,80 €

Käsebrett „pikant“
Gouda, Emmentahler und Weichkäse mit Zwiebeln und Paprika garniert dazu Bauernbrot und Butter

8,80 €

1 Paar Bratwürste „hausmacher Art“
mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat dazu Bauernbrot und Senf

7,80 €

1 Paar heiße Würstchen
mit Salatgarnitur, Senf und Bauernbrot

4,80 €

3 Rühreier mit rohem Schinken
dazu Butter und Bauernbrot

5,00 €

Gulschsuppe „hausmacher Art“
mit Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln

4,80 €

 

Salate

 

Kleiner Beilagensalat

3,80 €

Bunter Salatteller
mit Schinken, Käse und Ei dazu Weißbrot

7,50 €

Knackige Saisonsalate
mit gebackenen Champignons und Remoladensauce dazu Weißbrot

8,50 €

Salat „Neptun“
Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und milden Peperonis dazu Weißbrot

8,50 €

Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
auf gemischtem Salatbett

8,50 €

Hähnchenbrust im Knuspermantel
auf gemischtem Salatteller dazu Dip süß-sauer 

8,50 €

 

Nudelgerichte

 

Spaghetti „Napoli“
mit Tomatensauce

6,50 €

Spaghetti „Bolognese“
mit Hackfleischsauce

7,80 €

 

Hauptgerichte

 

Vom Schwein

 

Schweineschnitzel „Wiener Art“
dazu Kartoffelsalat oder Pommes-frites und gemischter Salat

9,00 €

Jägerschnitzel
mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salat

10,00 €

Schweineschnitzel „Hawai“
mit Ananas und Käse dazu Rösti und gemischter Salat

10,00 €

Fuhrmannschnitzel „rustikal“
mit Speck und Spiegelei dazu Pommes-frites und gemischter Salat

10,00 €

„Zigeunerschnitzel“
mit Paprika-Tomatensauce dazu Pommes-frites und gemischter Salat

10,00 €

„Zwiebelschnitzel“
mit Pommes-frites und gemischtem Salat

10,00 €

Vom Rind

 

„Zwiebelrostbraten“ vom Roastbeef
mit Kartoffelrösti und gemischtem Salat

15,80 €

Rumpsteak (250 g)
mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter dazu Pommes-frites und gemischter Salat

16,80 €

„Sportler Steak“
Rumpsteak (180 g) auf geröstetem Bauernbrot mit Salatvariation

15,40 €

 

Geflügelkarte

 

Aus dem Holzbackofen servieren wir:

 

¼ Gans „aus der Schlohmühle Geroda“
mit hausgem. Kloß und Rotkohl

22,00 €

½ Jungente
mit hausgemachtem Kloß und Rotkohl

18,00 €

Hähnchenbrust in Sesam gebraten
auf Currysauce mit Früchten garniert dazu Basmati-Reis

9,50 €

Entenbrust „knusprig gebraten“
mit hausgem. Kloß und Rotkohl dazu Bratapfel mit Preiselbeeren

16,50 €

 

Essen vom heißen Stein

Essen vom heißen Stein“ Was ist das?
Gesundes braten ohne Fett und vitaminschonend, dass ist der Trend der Zeit!
Hervorragender Geschmack, also genau das Richtige für den Gourmet-Freund!

Zur Geschichte:
Damals kam nach der erfolgreichen Jagd der ersehnte Augenblick!
In einem trockenen Baumstupf, wurde ein spitzer Holzstab so lange und heftig gedreht, bis kleine Funken ein Feuer entfachten. Mit diesem wurden Holzscheiten unter einem Steinlager angezündet. Nach vielen Stunden waren die Steine so heiß, dass man das Fleisch auf dem „heißen Stein“ braten konnte. Diese Art der traditionellen Zubereitung ist bis heute erhalten geblieben und in den letzten Jahren wieder populärer geworden.

Zu allen Gerichten reichen wir Ihnen einen kleinen Salatteller, Kräuterbutter so wie verschiedene Dips. Als Beilage erhalten Sie wahlweise: Pommes frites, Kroketten oder Röstinchen

Den „heißen Stein“ bieten wir für Sie von Freitag bis Sonntag ab 18 Uhr an.

 

Rumpsteak vom Eckartser Weiderind

17,80 €

Schweinelendchen „Medallions“

13,80 €

3 Stück Scampispieße

14,50 €

 

Eiskarte

 

Kindereisbecher
2 Eiskugeln* mit Sahne und Kinderdekoration

3,20 €

Gemischtes Eis ohne Sahne
3 Kugeln Eiscreme*

3,70 €

Gemischtes Eis mit Sahne
3 Kugeln Eiscreme mit Sahne garniert

4,20 €

Schokokuss
3 Kugeln Schokoeis* und Eierlikör, garniert mit Sahne und Schokoladensoße

5,00 €

Früchtezauber
Verschiedene fruchtige Eissorten* mit Früchten, garniert mit Sahne und Pistazienkernen

5,00 €

Eisflamme
3 Kugeln Vanilleeis* und heißen Himbeeren, garniert mit Sahne und Schokostreuseln

5,00 €

Sanfter Engel
Orangensaft mit einer Kugel Vanilleeis*

3,40 €

Eisschokolade
Vanille- und Schokoladeneis*, aufgefüllt mit Trinkschokolade und garniert mit Sahne

4,00 €

Eiskaffee
Vanilleeis*, aufgefüllt mit kaltem Kaffee und garniert mit Sahne

4,00 €

Apfelstrudel
mit Vanilleeis* und Sahne

5,00 €
* Eis mit Pflanzenfett 

Über uns

Seit 250 Jahren befindet sich der Gasthof mit angeschlossener Landwirtschaft im Familienbesitz.
Hier wird noch selbst geschlachtet und gebacken. Dies garantiert die Frische und Qualität unserer Produkte.

Kontakt

www.gasthofzumschwarzenross.de

Zünterbacher Str.8 , 97799 Eckarts

Tel.: 09746 / 249

Fax: 09746 / 931187

info@gasthofzumschwarzenross.de

Öffnungszeiten

Mo, Di:  Ruhetag
Mi - Fr: 16 Uhr bis 22 Uhr
Sa, So: 9 Uhr bis 23 Uhr
warme Küche bis 20 Uhr

Tischreservierungen außerhalb der Geschäftszeiten ab 5 Personen nur auf Vorbestellung.

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